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Cuisine du Périgord
Coles
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Cuisine du Périgord
By None
Current price: $17.95

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Size: Paperback
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36 recettes périgourdines : sanguette de canard, brouillade aux truffes, bécasse rôtie, civet de chevreuil, chou farci et ses carottes, fricassée de champignons, truites à l'oseille, beignets à la fleur d'acacia, glace à la truffe, omelette flambée, entre autres.
36 recettes périgourdines : sanguette de canard, brouillade aux truffes, bécasse rôtie, civet de chevreuil, chou farci et ses carottes, fricassée de champignons, truites à l'oseille, beignets à la fleur d'acacia, glace à la truffe, omelette flambée, entre autres.



















